Sunday, July 13, 2008

2007 Keller, Riesling Von der Fels

(Dekanteret i 3½ time – glas; Zalto Universal)

Keller – det er ikke til at tage fejl af. Igen unoder – Kellers stramme lineære stil præger denne ungdommelige Von der Fels. Pæresafterne er podet med grøn æbleskal, citrus og en stram og slank stil. Smagen er klar, frisk og i samme præcisionssyninger, som næsen. Ikke specielt givende på nuværende tidspunkt, men rammerne er på plads – gem og se.


Juli-2008

No comments: