Tuesday, May 27, 2008

2000 Rene Engel Clos du vougeot

Herlig sag – ikke den mest koncentrede CdV jeg har smagt, men stadig med blødende kirsebær og sublim renhed. Er så let og behagelig at drikke. Måske mangler den et ekstra gear på den objektive kompleksitet skala, men det ændrer ikke min drikkeglæde.

Kort indtryk fra en middag på http://www.theledbury.com/ - London.

Feb-2008

No comments: