Tuesday, May 27, 2008

2002 Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin, Clos St. Jacques

Helt anden vin end Armand Rousseau fra same mark. Den saftige konkurrent er nærmest kontrast til denne lidt støvet og rustikke vin. Tiden er dog med den i glasset og sødmen tvinges langsomt frem gennem røde fragmenter og nelliker. Smagen er på lignende vis lidt stenet og støvet i udtrykket. Kommer fint rundt om tungen men falder lidt til den korte side og mangler noget saftighed. I det sidste glas begyndte dette dog langsomt at vise sig, så gem den 4-5 år endnu. Ellers en dejlig vin, som dog blev trynet af dens rival.

No comments: